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18春《中国古代物质文化》作业3-0001

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发表于 2018-5-21 15:10:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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18春《中国古代物质文化》作业3-0001
1.对服饰文化理解有误的是( )。
A.在我国传说时代,就已创造了衣服
B.先有衣服,后有装饰用的饰物
C.衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生
D.发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
正确答案:
2.不属于湖北菜系代表名菜的是(   )。
A.火腿炖甲鱼
B.清蒸武昌鱼
C.鸡泥桃花鱼
D.清炖甲鱼裙
正确答案:
3.以下属于粤菜代表名菜的是 ( )
A.东江盐焗鸡
B.东坡肉
C.宫保鸡丁
D.鸳鸯火锅
正确答案:
4.在耳孔中塞细竹管或其它筒状饰物,即古代所说的瑱、珥,但不是玉石料的民族是(   )。
A.独龙族
B.傣族
C.凉山彝族
D.台湾高山族
正确答案:
5.被《后汉书?西南夷传》称之为“邛笼”的石碉房和碉楼是  (   )的民居。
A.羌族
B.门巴族
C.珞巴族
D.藏族
正确答案:
6.“于则作扉履。”出自(   )。
A.《礼记》
B.《后汉书·舆服志》
C.《世本》
D.《商书·太甲中》
正确答案:
7.由服饰可以看出各民族文化的相互影响,湘西苗族与(   )服饰有相似处。
A.保安族
B.侗族
C.四川阿坝羌族
D.土家族
正确答案:
8.身体毁饰的目的不包括(      )。
A.为了美或吸引异性
B.表现勇武
C.图腾崇拜
D.适应环境
正确答案:
9.(   )干打垒墙的木瓦房,是以木板作“瓦”引流雨水,覆盖屋顶的房子。
A.彝族
B.白族
C.布依族
D.仡佬族
正确答案:
10.酒的文化功能不包括(   )
A.祭祀
B.诗必饮酒
C.接待来宾
D.借酒消愁
正确答案:
11.以下不属于“装饰”的是( )。
A.衣服
B.首饰
C.毁饰
D.化妆型图案或发式发型
正确答案:
12.西南山地民族民居中住“穿斗房”的民族是(   )。
A.布依族
B.哈尼族
C.仡佬族
D.白族
正确答案:
13.没有体现宗教信仰对服饰的影响的是(   )。
A.西北穆斯林戴小白帽
B.伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头,要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来
C.蒙古族牧民身上多带有佛像
D.苗族喜好银饰
正确答案:
14.不属于广东菜特点的是(   )。
A.配料较多,注重装饰
B.讲究鲜、嫩、爽、滑
C.擅长小炒,善于掌握火候,油温恰到好处
D.重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻
正确答案:
15.对中国传统建筑的特点理解有误的是(   )。
A.“木构架”的结构方式在不同地区和建筑种类中都只用抬梁式
B.常常以南北为纵轴线,以东西为横轴线安排主要建筑和次要建筑,以围墙和回廊构成封闭式的整体
C.主要建筑讲究宏伟高大,讲究气势,并以次要建筑来衬托主要建筑
D.组群建筑的造型还要讲究主次分明,有起有落
正确答案:
16.孙中山先生认为我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。
A.错误
B.正确
正确答案:
17.家常海参是闽菜的代表名菜。
A.错误
B.正确
正确答案:
18.凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜,传说彝族的先祖是一只黑豹。
A.错误
B.正确
正确答案:
19.在四川资阳黄鳝溪等遗址中,出土了原始人最早的衣服。
A.错误
B.正确
正确答案:
20.土家族的芦笙堂(或场),是公众聚会或进行歌舞活动的场所。
A.错误
B.正确
正确答案:
21.川菜历史悠久,以成都、重庆两地菜肴为代表,是当今食客人数最多的菜系。
A.错误
B.正确
正确答案:
22.南京菜口味和醇,花色菜玲珑细巧,用鸭制菜负有盛名。
A.错误
B.正确
正确答案:
23.建筑是“石头的史书”,是人类文化的纪念碑。
A.错误
B.正确
正确答案:
24.衣服的起源很早,早到与人类历史同样悠久的程度。
A.错误
B.正确
正确答案:
25.干栏式即楼房式民居产生的很晚。
A.错误
B.正确
正确答案:

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